Stellenbeschreibung
Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitälern Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden.
Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für vielfältige Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patient:innen, Mitarbeitenden und Besuchenden. Er betreibt verschiedene Restaurants und verfügt zudem über die notwendige Infrastruktur zur Durchführung von Anlässen. Die Teams der Restaurationsküchen im Julie‑von‑Jenner‑Haus und im Wirtschaftsgebäude bereiten täglich abwechslungsreiche Gerichte für alle Restaurants auf dem Campus, den Insel‑Foodtruck, die KiTa des Inselspitals sowie für zahlreiche Anlässe zu.
Das erwartet dich
- Du begeisterst unsere Gäste beim Front‑Cooking
- Du verarbeitest frische Lebensmittel fachgerecht
- Du planst und organisierst deinen eigenen Posten selbstständig
- Du arbeitest in zwei Küchenteams
- Du bist mitverantwortlich für die Ausbildung der Lernenden Köchin:Koch EFZ
Das bringst du mit
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin:Koch EFZ
- Du bringst Berufsstolz und Leidenschaft für die Gastronomie mit
- Du kochst kreativ und mit Freude
- Du hast Erfahrung im direkten Gästekontakt
- Du verfügst über ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygieneverständnis
Unser Angebot
- Raum für Kreativität und Eigenverantwortung
- Moderne Arbeitsbedingungen und ein Arbeitsplatz mitten in Bern
- Geregelte Tagesarbeitszeiten (06:45 bis 15:45 Uhr)
- Kaum Wochenend‑Einsätze
- Wertschätzung für deinen Einsatz – fachlich und menschlich
Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitälern Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden.